Política de Privacidad

Effective Date

As stated in this policy

Scope

All users of our services

Questions?

Data category

Datos que recopilamos

Podemos tratar datos de identificación y contacto, información de reserva, preferencias de idioma, datos sobre restricciones alimentarias o necesidades de ruta, datos de pago y comprobación, y registros técnicos de uso del sitio. Cuando una experiencia se coordina para un grupo privado, también podemos recibir detalles sobre fecha solicitada, tamaño del grupo, punto de encuentro y ajustes necesarios para la ruta o las degustaciones.

Las categorías dependen de la interacción con el sitio y con las reservas.

Collection source

Fuentes de los datos

Recibimos datos directamente cuando una persona solicita una consulta, reserva o confirmación de servicio; cuando facilita información para coordinar la experiencia; y cuando se comunica con nosotros por medios de contacto disponibles en el sitio. También obtenemos ciertos datos de forma automática mediante registros técnicos, como dirección IP, tipo de navegador, identificadores de cookies y actividad básica de uso.

La información puede provenir del usuario, de su navegación o de gestiones vinculadas a la reserva.

Cookie type

Tipos de cookies

Podemos usar cookies estrictamente necesarias para el funcionamiento del sitio, cookies de preferencia para recordar ajustes básicos y cookies analíticas o de rendimiento para entender el uso general de las páginas. No utilizamos cookies para fines distintos de los descritos en esta política sin informar previamente cuando corresponda.

Las cookies se usan con finalidades técnicas, de preferencia y de medición básica.

User control

Control de cookies

Utilizamos controles estándar para cookies y tecnologías similares. El usuario puede bloquear, eliminar o limitar cookies desde la configuración de su navegador; sin embargo, algunas funciones del sitio pueden verse afectadas si se desactivan las cookies necesarias para su funcionamiento básico.

El control de cookies se ejerce principalmente desde el navegador o el dispositivo del usuario.

Finalidades del tratamiento

Tratamos datos personales para responder consultas, gestionar reservas y pagos, coordinar fechas, grupos, idioma y punto de encuentro, revisar información dietaria o de ruta, confirmar disponibilidad de venues y ajustar la experiencia reservada, prestar soporte al cliente, mantener la seguridad del sitio, prevenir usos indebidos y cumplir obligaciones legales, contables o administrativas.

El tratamiento se limita a finalidades concretas y compatibles con la relación con el usuario.

Compartición con proveedores

Podemos compartir datos con proveedores que prestan servicios de alojamiento, soporte técnico, mensajería, gestión administrativa, procesamiento de pagos o herramientas de análisis básico. Estos terceros solo reciben la información necesaria para cumplir su función y deben tratarla conforme a instrucciones contractuales y medidas de confidencialidad apropiadas.

Los destinatarios actúan solo para fines operativos o de soporte.

Divulgación por ley

Podemos comunicar datos personales cuando sea necesario para cumplir obligaciones legales, atender requerimientos de autoridades competentes, responder a órdenes válidas o proteger derechos, seguridad e ინტერესes legítimos en la medida permitida por la ley.

La divulgación por mandato legal se limita a lo estrictamente necesario.

Derechos del usuario

Según corresponda, el usuario puede solicitar acceso, rectificación, actualización, supresión u oposición al tratamiento de sus datos, así como limitar ciertos usos cuando exista base legal para ello. También puede pedir información sobre el origen de los datos y sobre las comunicaciones realizadas a terceros cuando la normativa lo permita.

Los derechos se analizan según la ley aplicable y la naturaleza del dato tratado.

Solicitud de derechos

Para tramitar una solicitud de derechos, podemos requerir información suficiente para verificar la identidad del solicitante y precisar el alcance de la petición. Responderemos dentro de un plazo razonable y conforme a la normativa aplicable en Chile, salvo que exista una causa legal para ampliar o rechazar la solicitud.

Las solicitudes se revisan con verificación razonable de identidad.

Conservación de datos

Mantenemos los datos personales durante el tiempo necesario para gestionar consultas, reservas, pagos, coordinación operativa, cumplimiento de obligaciones legales y atención de incidencias. Después de ese periodo, los datos se eliminan, anonimizan o bloquean de forma segura según corresponda y conforme a los plazos internos y legales aplicables.

Conservamos los datos solo durante el tiempo necesario para la finalidad correspondiente.

Cambios en esta política

Podemos modificar esta política para reflejar cambios operativos, técnicos o legales. Cuando los cambios sean relevantes, procuraremos informar por medios razonables según la relación que mantengamos con el usuario o mediante aviso visible en el sitio. La fecha de actualización, cuando se utilice, indicará la versión aplicable.

La versión vigente sustituye a las anteriores desde su publicación.

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